Phytol dans l'alimentation humaine
Phytol est un sous-produit de la digestion de la chlorophylle à l'intérieur de certains animaux , et il est disponible dans des installations spécifiques , dont certains sont consommés par les humains . Selon les recherches menées par un certain nombre d'organisations , phytol peut avoir un fort impact sur la santé humaine lorsqu'ils sont incorporés dans l'alimentation. Identification
Phytol est un produit du métabolisme de la chlorophylle dans les plantes. Il est l'alcool d'hydrocarbures fortement associés avec des vitamines E et K. Selon une étude 1971 par Conny Liljenberg , publié en Physiologia plantarum , l'orge est l'une des meilleures sources végétales de phytol .
Considérations
Photos
Les sources les plus courantes d'animaux qui fournissent phytol pour les êtres humains sont des produits laitiers et de l'huile de foie de poisson . C'est parce que les animaux laitiers et le processus de poissons chlorophylle dans un organe digestif appelé le rumen .
Importance
Selon un Mars 26 2002 article publié dans Journal de la Fédération des sociétés américaines de biologie expérimentale , phytol est important dans le traitement de glucose .
Effets
expérimentation chez le rat , souvent menées bien avant les essais humains , montre qu'une alimentation de 21 jours de phytol provoque une diminution de 40 pour cent des taux de triglycérides tout en laissant inchangé le taux de cholestérol .
Avantages
phytol peut également activer les enzymes dans le corps qui ont de forts effets positifs sur le niveau d'insuline . Cela signifie que phytol dans l'alimentation humaine pourrait aider à restaurer les fonctions métaboliques de personnes atteintes de diabète de type 2 .