Aliments qui préviennent la carence en fer
Carence en fer se réfère à l' absence de fer dans le sang de l'organisme . Cette carence peut provoquer des maux de tête , rhume persistant , un gonflement de la langue , ralenti les fonctions mentales et un sentiment général de faiblesse.
Aliments avec fer hémique
fer hémique est un type de fer qui est facilement absorbée par le corps . Les aliments qui contiennent du fer hémique sont les coupes maigres de boeuf , le poulet, la dinde , les palourdes , les huîtres , les crevettes, le flétan , le thon, les abats et les œufs.
Aliments avec fer non hémique
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fer non hémique est un type de fer que le corps n'absorbe pas facilement. Les aliments qui contiennent du fer non hémique comprennent les épinards, les haricots , les pois, les noix, les choux de Bruxelles, pommes de terre, pain de blé , le soja , les lentilles, les pois chiches et la mélasse .
Aliments enrichis
Certains fabricants de produits alimentaires ont ajouté fer à leurs produits alimentaires pour augmenter la valeur nutritive . Les aliments qui ont été enrichis sont certaines marques de flocons d'avoine , des céréales, des chiens végétariens et des hamburgers , des yaourts, du pain blanc et snack-bars .
Suppléments de fer
suppléments de fer peut être pris sous forme de pilule pour assurer une pleine dose de fer tous les jours si vous n'êtes pas en mesure obtenir suffisamment de fer par l'alimentation seule . Ces suppléments peuvent causer des nausées , de la diarrhée et la constipation , afin de consulter votre médecin avant de les prendre .
