Aliments contenant B6

La vitamine B6 est un nutriment essentiel qui aide à créer des anticorps pour combattre l'infection , de promouvoir la fonction nerveuse normale , la formation des globules rouges et décomposer les protéines dans le corps . Carence de ce nutriment peut causer des lésions dans la bouche , la dépression et la confusion . Parce que la vitamine B6 est soluble dans l'eau , il ne peut pas être stockée dans les cellules adipeuses du corps et a besoin de réapprovisionnement constant . Les grains entiers , les haricots, les viandes (surtout le foie ) , et certains légumes sont tous riches en B6 . Les haricots et les légumineuses

pois chiches et le beurre d'arachide sont à la fois très riche en B6 , avec 0,8 mg par portion de 200 calories . Cela représente 40 pour cent de vos besoins alimentaires quotidiens pour B6 . Beaucoup substituts de viande et du lait de soja à base de protéines de soja sont également riches en B6 . Rénaux et haricots pinto sont aussi de bonnes sources de vitamine B6 .

Légumes et fruits

plupart des poivrons sont très riches en B6 , si elles sont consommées à ces petites quantités que leur alimentation n'est pas très dense . Par exemple , une tasse de jalapenos premières tranches contient 23 pour cent de la valeur quotidienne recommandée de vitamine B6 . Chou chinois , épinards et le cresson sont également riches en B6 , avec les feuilles de navet et le gombo; Portions de 200 calories de ces aliments fournissent 0,2 mg de vitamine B6 , qui est de 11 pour cent de la valeur quotidienne . Peu de fruits sont riches en B6 . Les exceptions sont les bananes, qui contiennent 0,4 mg par banane moyenne , et les melons de Casaba .

Volaille et fruits de mer

foie de poulet contient une quantité importante de vitamine B6 , avec 12 pour cent de vos besoins quotidiens par 1 oz portion. Blanc de dinde et la viande de poulet contiennent une quantité importante de vitamine B6 --- 0,2 mg par once . De viande de volaille inhabituelles comme les émeus et les autruches sont également très riches en B6 . L'albacore est une bonne source de vitamine B6 , de 0,8 mg ou de 38 pour cent de la valeur quotidienne dans un 3 - once portion. Saumon , les palourdes et les mollusques et les truites sont tous d'excellentes sources de vitamine B6 ainsi .
Boeuf et le porc

abats de boeuf sont très riches en B6 , en particulier la viande bovine foie et les reins . Foie contient 0,3 mg de vitamine B6 dans un 1 - once servir, tandis que les reins contiennent 0,8 mg de la même quantité . Coupes de boeuf comme Londres griller et noix de ronde sont également riches en B6 . Filet de porc et de porc sont de bonnes sources de vitamine B6 ainsi .
Grains

de germe de blé , avec 1,5 mg par tasse , est une riche source de vitamine B6 . Beaucoup de céréales de petit déjeuner qui contiennent les grains entiers sont riches en B6 ainsi . Gruau est aussi une bonne source de vitamine B6 , avec 0,1 mg par tasse. Pâtes de blé entier contiennent également des quantités importantes de vitamine B6 --- spaghetti de blé entier contient 0,1 mg par portion .