Quel est un antioxydant

? Lorsque vous êtes à la recherche sur les suppléments nutritionnels , vous pouvez voir ce qu'ils contiennent des antioxydants comme un prétendu avantage du produit . Continuez à lire pour en savoir plus sur les antioxydants et pourquoi vous voulez les consommer . Fonction

antioxydants sont des substances chimiques qui peuvent peut éliminer les radicaux libres de la circulation dans votre corps et inhiber l'oxydation ( ainsi , pourquoi ils sont appelés antioxydants ) .
Fond Photos Photos

oxydation est un processus chimique , impliquant des transferts d'électrons d'une substance à l'autre, qui est nécessaire pour certaines fonctions physiologiques mais qui peut aussi causer des dommages aux cellules , en particulier par la production de radicaux libre . Les radicaux libres sont censés jouer un rôle dans le vieillissement et la maladie.

Importance

Beaucoup de gens croient que, pour assurer un apport suffisant d'antioxydants, qui vont à l'encontre de l'activité les radicaux libres dans votre corps , pourraient prévenir les maladies et améliorer la santé globale
identification

Beaucoup de vitamines et minéraux nécessaires fonction anti-oxydants . L'antioxydant le plus largement reconnue est la vitamine C , mais d'autres vitamines comme la vitamine E et le bêta-carotène peut avoir des propriétés antioxydantes , et certains antioxydants sont fabriqués dans le corps .

Avantages

Diverses études ont montré les avantages potentiels d'antioxydants dans le traitement de conditions allant de lésions cérébrales à la maladie de coeur .
idées fausses

prenant de fortes doses d'antioxydants peut pas toujours être un bonne idée . Plusieurs études ont montré que les doses massives d'antioxydants peuvent parfois entraîner des effets néfastes sur la santé , comme une étude de 1999 qui a montré que les doses grand carotène bêta augmentation de la mortalité chez les patients atteints de cancer du poumon .
Autres utilisations

antioxydants sont également utilisés comme agents de conservation , la prévention des dommages de l'oxygène à la nourriture stockée , et à des fins industrielles , comme dans la stabilisation des carburants et des huiles qui peuvent réagir négativement à l'oxydation .

Photos