Types d'aliments avec de choline

La choline est un nutriment essentiel pour le corps humain et doit être consommé pour aider à maintenir une bonne santé. Ce nutriment se trouve dans les molécules de graisse appelée Phospholipids.Choline aide à servir de nombreuses fonctions dans le corps, y compris la signalisation cellulaire , le métabolisme , le transport des graisses , et il renforce également l'intégrité des membranes cellulaires . Symptômes de carence en choline comprennent la fatigue , la concentration urinaire pauvre , problèmes de mémoire , les maladies cardiovasculaires , des anomalies osseuses , l'insuffisance rénale , et un dysfonctionnement du foie . De nombreux aliments sont riches en choline et peut être inclus dans l'alimentation quotidienne. Les adultes devraient consommer 3,5 grammes de choline par jour , tandis que les enfants âgés de 1 à 8 ans devraient consommer 1 gramme de choline par jour , selon l'Oregon State University . Foie de boeuf

poêlé de foie de boeuf a 355 mg de choline pour tous les 3 oz (ce qui est de la taille d' un jeu de cartes ) .
De germe de blé Photos

grillé dispose de 172 mg de choline pour chaque 1 tasse , selon l'Oregon State University .

oeufs

Une gros œuf contient 126 mg de choline . Une portion de 2 gros œufs . Il est important de savoir que la choline se trouve dans les jaunes d'œufs , pas la partie blanche de l'oeuf .
Lécithine

lécithine est un additif alimentaire prise de soja et est riche en choline . Les aliments qui contiennent de la lécithine comprennent la mayonnaise , les produits de boulangerie plus , et les vinaigrettes . Compte tenu de ces aliments dans votre régime alimentaire peut ajouter une quantité importante de la choline .

Autres aliments

autres aliments qui contiennent de la choline sont le bœuf , les choux de Bruxelles , le brocoli , la morue de l'Atlantique , crevettes , le saumon , le lait écrémé , beurre d'arachide et chocolat au lait .
sels suppléments

choline sont disponibles sous forme de suppléments . Suppléments de phosphatidylcholine également choline . Un supplément qui a 4230 mg de phosphatidylcholine contient 550 mg de choline .