Alimentation pour réduire le mauvais cholestérol

Cholestérol vient dans deux différents , mais importants , types - HDL et LDL , selon l'American Heart Association . HDL ( lipoprotéines de haute densité ) est le «bon» cholestérol qui peut aider à garder votre corps en bonne santé et qui fonctionne bien . LDL (lipoprotéine de basse densité) , d'autre part, est le "mauvais" cholestérol . Des niveaux excessifs de cholestérol LDL dans le corps peuvent agir pour boucher les artères , ce qui augmente votre risque de maladie cardiaque et d'AVC , entre autres conditions cardiaques . Si vous souffrez de niveaux élevés de LDL , sachez que vous pouvez facilement remédier à ce en faisant quelques substitutions simples dans votre alimentation . LDL- régime

L'American Heart Association a dit que vous devriez vous efforcer de consommer une alimentation à faible teneur en gras trans et saturés pour diminuer votre taux de LDL . Veillez à maintenir votre consommation globale de matières grasses à moins de 25 à 30 pour cent de vos calories quotidiennes , tout en gardant votre consommation de gras saturés et trans limitées à moins de 10 pour cent (idéalement consommer zéro gramme de gras trans par jour ) . Faire des substitutions diététiques simples pour éliminer l'excès de graisse de votre alimentation , en s'appuyant sur ​​le faible teneur en matières grasses des produits laitiers au lieu de plein de graisse , avec limitation ou totalement freiner votre consommation de viandes rouges riches en gras . Au-delà de la consommation d'un régime faible en gras , augmenter votre consommation globale de fibres alimentaires pour stimuler davantage votre taux de cholestérol , abaisser le LDL et augmenter le HDL . But de consommer entre 25 et 35 grammes de fibres par jour à partir de sources alimentaires comme l'avoine , le blé et d'autres céréales , avec des fruits frais, légumes , noix et graines .
Recommandations spécifiques

Selon la clinique Mayo , il ya un certain nombre d'aliments spécifiques qui sont bien documentés comme de mauvais combattants de cholestérol . Il s'agit notamment de la farine d'avoine ( principalement pour la teneur en fibres ) , les noix comme les noix et les amandes (encore une fois , pour la fibre ) , fruits de mer et d'autres sources de gras oméga-3 ( pour but de consommer au moins deux portions par semaine de fruits de mer le long de 5 à 10 grammes d'huile de poisson par jour ) , l'huile d'olive ( un gras monoinsaturés sains qui peuvent aider à réduire le LDL ) et les aliments qui ont été enrichies artificiellement avec stanols ou stérols ( produits chimiques trouvés dans les plantes qui nuisent à la capacité du corps à absorber le cholestérol ) - " . stérol améliorée " vérifier les informations de l'étiquetage des articles pour voir si elles ont été