Qu'est-ce que Palm Oil fruits
huile de palme de fruits est devenu populaire comme un remplacement pour les huiles hydrogénées dans les aliments transformés .
Géographie
principaux producteurs au monde et exportateurs de l'huile de palme de fruits sont la Malaisie , l'Indonésie et la Colombie . Afrique de l'Ouest contribue également à l'approvisionnement mondial de l'huile de palme de fruits .
Utilise
huile de palme de fruits peut être utilisé pour la cuisson , et est présent dans aliments emballés , y compris les croustilles , mélanges à gâteaux et de la margarine . Il est également utilisé dans la production de bougies , lotions et produits de nettoyage .
Avantages
huile de palme de fruit ne contient pas d'acides gras trans ou de cholestérol , et contient antioxydants , dont la vitamine E.
controverse
Selon le Centre pour la science dans l'intérêt public , la culture de l'huile de palme de fruits en Indonésie et en Malaisie est à la tête de la destruction d'une grande partie de la forêt tropicale .