Soy & Régimes Whey Protein

Les protéines sont une partie essentielle de chaque régime . Ils contiennent les acides aminés nécessaires pour la production et le maintien de toutes les cellules du corps . Ils sont les éléments constitutifs de la vie . Tant soja et de lactosérum sont riches en protéines complètes . Des protéines complètes sont des protéines qui contiennent tous les acides aminés essentiels.
Où puis- soja et de lactosérum Come From?

soja est une substance à base de légumes . Il vient de soja , qui est un type de légumineuse originaire d' Asie de l'Est , mais qui est maintenant généralement cultivés aux États-Unis

Whey est une substance d'origine animale . C'est un sous-produit de la production de fromage . Le processus de séparation de la caséine ( ou « caillé ») et de la graisse du lait de vache pour faire du fromage laisse derrière lui une substance liquide appelé lactosérum . Ce liquide est ensuite filtré pour isoler des protéines à partir du lactose et d'autres ingrédients contenus dans le lactosérum brut . Le produit final est la protéine de lactosérum .

Avantages de protéines de lactosérum

Parce que les protéines de lactosérum sont des protéines d'origine animale qu'ils contiennent plus de méthionine acides aminés (qui sont nécessaires pour la croissance et le métabolisme normal ) que le soja ne. Les valeurs biologiques et thermiques élevées de protéines de lactosérum non seulement rendent facile pour votre corps à absorber et à utiliser , elle les rend également économique . La valeur thermique élevée signifie qu'il faut une quantité considérable d'énergie pour digérer les protéines de lactosérum , qui travaille pour compenser le nombre de calories qu'ils introduisent dans votre système ( une qualité qui est utile dans la gestion du poids ) . L'entraînement en résistance et une alimentation riche en protéines de lactosérum sont largement appréciés pour la promotion et le maintien de la masse musculaire maigre .

Avantages de soja

recherche est en cours , mais il existe des preuves suggérer que le soja est bénéfique dans la réduction du risque soit de , ou agissant comme un agent thérapeutique pour le diabète , l'hypertension , l'arthrite , les symptômes de la ménopause , l'ostéoporose, certains types de cancer et des maladies cardiovasculaires . La FDA recommande que 25 g de soja par jour dans le cadre d'un régime alimentaire qui est faible en cholestérol et en graisses saturées , de promouvoir la santé du cœur . Comme le poisson, le soja est une excellente source d'acides gras oméga-3 essentiels . Ils sont également riches en fibres et de nombreux aliments à base de soja ont un faible indice glycémique . Il est généralement admis que l'incorporation de soja dans l'alimentation , en conjonction avec d'autres facteurs , peut aider à perdre du poids.
Effets nocifs

Il existe actuellement peu de facteurs de risque associés soit à la consommation de soja ou des protéines de lactosérum . Les allergies sont les effets secondaires les plus courants . Les personnes sensibles aux protéines laitières peuvent également présenter une sensibilité aux protéines du lactosérum. Et on estime qu'une personne sur 3000 adultes est allergique au soja . Cette réaction allergique , cependant, est habituellement très doux en comparaison à d'autres types d' allergies alimentaires. Soja sert souvent d'une source alternative pour les éléments nutritifs lors de la compensation pour l'exclusion d'autres aliments provenant de l'alimentation en raison d'allergies .
Soja vs. Whey

Quelle est la meilleure source de protéines , de soja ou de lactosérum ? C'est un sujet de beaucoup de débats dans de nombreux milieux de la santé et de fitness. Mais il semble y avoir de grands avantages à y compris les substances alimentaires dans l'alimentation. L'ajout de protéines du lactosérum en poudre ( disponible dans de nombreux magasins d'aliments de santé ) à l'un des saveurs facilement disponibles de lait de soja (souvent approvisionné à votre épicerie locale ) peut faire un shake délicieux , et est un excellent moyen de bénéficier des avantages des deux aliments .
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