Propriétés du fruit Apple

pommiers sont en fait un membre de la famille des rosacées , et sont censés pour avoir quelque part dans la région de la mer Caspienne et la mer Noire . Pommes offrent de nombreux avantages pour la santé et peut être apprécié première ou comme ingrédient dans d'autres plats . Les pommes sont cultivées dans le monde entier; Toutefois , les États-Unis est l'un des principaux producteurs de pommes dans le monde . Identification

pommes viennent en plusieurs couleurs . Vert, jaune , rouge , rose clair et rose orangé sont toutes les couleurs communes de pommes aux États-Unis . Une pomme contient plusieurs graines à l'intérieur de son noyau situés dans les poches . Pomme poches de graines sont appelés carpelles , et il ya cinq carpelles par pomme . Les pommes peuvent effectivement contenir plus d'une graine dans chaque carpelle en fonction de la santé de la plante et la variété de pomme . Un pépin de pomme ne produit jamais la même variété de fruits comme la pomme de qui il s'agit . C'est parce que la semence de pomme est en fait un croisement entre l'arbre où il a été cultivé et un autre arbre qui pollinisée il .
Consommation

Il existe plusieurs variétés de pommes cultivées aux États-Unis , dont certains sont plus favorisées que d'autres. Les pommes les plus consommées aux États-Unis sont la Red Delicious , Golden Delicious , Gala , Fuji , Granny Smith , McIntosh , Rome , Idared , Jonathan , Empire , York , Cortland , Northern Spy , Rhode Island Greening et Stayman . Les pommes peuvent varient en taille de peu plus grand que d'une cerise à la taille d'un pamplemousse .

Avantages

pommes sont une excellente source de phytonutriments . Ces phytonutriments comprennent des acides phénoliques et des flavonoïdes . Ces nutriments protègent la pomme contre les bactéries , virus et champignons . Ces avantages peuvent être transférés dans le corps humain lorsqu'il est consommé . Ils fournissent des antioxydants qui protègent contre le cancer et aident à réparer les dommages cellulaires . Autres avantages tirées de la consommation de pommes sont la réduction du risque de maladies cardiaques, le diabète , les infections bactériennes et les infections virales . Les pommes contiennent également des propriétés anti-allergiques et anti-inflammatoires .

Pomiculteurs

plupart des pommes sont produites dans cinq régions différentes du monde. Outre les États- Unis, ces domaines comprennent la Chine , la Pologne, la Turquie et l'Italie . Chaque région produit différents types de pommes qui varient en taille et en goût . Les principaux États productrices de pommes des États-Unis sont de Washington , New York, Michigan, la Pennsylvanie et la Californie . Ces états produisent plusieurs variétés de pommes .
Utilise

Seulement environ 60 pour cent de la récolte de pommes des États-Unis d'un an est consommé frais . Trente- neuf pour cent des pommes sont transformés en d'autres produits à base de pommes , et 1 pour cent des pommes ne se rendent jamais au marché . Les produits Apple sont disponibles jus de pomme, cidre , compote de pommes , pommes séchées , beurre de pomme , gelée de pomme et le vinaigre de cidre .