Black-eyed Peas Nutrition

Dans le Sud , les petits pois aux yeux noirs sont traditionnellement mangé pour la bonne chance le jour de l'An, selon le blog Countrypolitan cuisson . Black-Eyed Peas sont riches en protéines et faible en gras , un bon choix pour n'importe quelle occasion faire . Portion

Une tasse de pois aux yeux noirs compte comme une portion , selon les faits nutritionnels site .
Conserve

portion de petits pois aux yeux noirs en conserve contient 190 calories , sans gras , 720 mg de sodium ( ou 30 pour cent de l'apport quotidien recommandé ) , 35 g de glucides, 8 g de fibres et 11 g de protéines , selon faits nutritionnels .


bouilli

Si vous achetez niébé sec et les faire bouillir , une portion contient 200 calories, sans cholestérol , à seulement 5 g de sodium , 35 g de glucides, 11 g de fibres et 13 g de protéines , selon faits nutritionnels .

Avantages

Noncanned doliques à œil noir sont une bonne source de fer , de thiamine , acide folique , le phosphore , le magnésium , le zinc et de la vitamine B- 6 , selon faits nutritionnels .
Cuisine rapide