Différences entre la chlorophylle et carotène
chlorophylle donne aux plantes et feuillage leur pigment vert en absorbant la lumière du soleil à travers les feuilles .
Photosynthèse
pour le processus de la photosynthèse pour produire , chlorophylle doit être présent pour que les plantes peuvent obtenir l'énergie nécessaire à partir du soleil.
dans les aliments
chlorophylle n'est pas soluble dans l'eau , mais lorsqu'il est mélangé avec une petite quantité d'huile , il ajoute de la couleur à de nombreux aliments et boissons .
orange Pigment
carotène , également important dans la photosynthèse , donne des fruits et légumes , comme les carottes , les patates douces , les melons de cantaloup et les mangues , leur pigment orange.
du lait et des œufs
faibles niveaux de carotène affectent la couleur jaune vu en matière grasse du lait et jaunes d'œufs , contrairement à la chlorophylle , qui est exclusif à la vie de la plante.
Présence alimentaire
carotène , un élément nutritif essentiel qui est connu pour aider à vue , est soluble dans la graisse et fonctionne mieux lorsqu'ils sont consommés avec des graisses .
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