Comment obtenir d'épinards à la version en fer
Les épinards sont une bonne source de fer, de calcium , de la vitamine A, la vitamine C et d'autres nutriments , et il est également faible en gras et en calories. Toutefois , comme les autres plantes , les épinards contient également une substance chimique appelée acide oxalique , ce qui rend difficile pour votre corps à absorber le fer . Manger des épinards avec certains aliments augmente la capacité de votre corps à absorber le fer dans les épinards . Si vous êtes anémique ou préoccupé suffisamment de fer , planifier vos repas si vous obtenez plus de fer des épinards et autres légumes verts . InstructionsLe 1
Mangez des aliments qui contiennent de la vitamine C avec des épinards . Par exemple , ajouter les tomates ou les tranches d'orange pour une salade d'épinards ou un verre de jus d'orange .
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Manger de la viande avec des épinards . Ajouter les tranches de bifteck à une salade d'épinards ou de servir les épinards cuits avec du poulet grillé .
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Évitez le café ou le thé en mangeant des épinards et d'autres aliments riches en fer . Les tanins dans le café et le thé réduisent la consommation de votre corps de fer .