Succédanés du sucre à la cannelle
Stevia est considéré comme un édulcorant à base de plantes . Ce sucre provient des feuilles de la plante de stevia, et est considéré comme un édulcorant basses calories tout naturel. Ajouter la cannelle à cet édulcorant comme vous le feriez à sucre , et en profiter sur vos friandises préférées .
Sucralose
sucralose fait un bon ajout à la cannelle lorsque vous utilisez pour la cuisson. Cet édulcorant ne perd pas de saveur quand il est exposé à de fortes chaleurs . Gardez à l'esprit que le sucralose est beaucoup plus doux que le sucre normal, de sorte que vous n'aurez besoin que d'une petite quantité pour obtenir le goût sucré à la cannelle . Un exemple de cet édulcorant est la marque populaire Splenda .
Substituts pour Cinnamon
Il existe deux types de cannelle . La petite écorce de cannelle trouvé aux États-Unis , et une autre plus grande écorce de cannelle connu comme la cannelle cassia . Si vous réagissez à la plus petite , vous pouvez le faire bien avec la version de la casse . Vous pouvez également utiliser le piment ou de muscade en remplacement de cannelle .