Qu'est-ce que ne pas manger sur un régime sans gluten

Pour beaucoup, un régime sans gluten est une nécessité dans la réalisation de l'amélioration de la santé . La maladie cœliaque est commun et se produit en raison d'une sensibilité aux protéines du gluten qui pourraient endommager le revêtement de petit intestin et inhiber la bonne digestion des aliments . Pâtes

plupart des pâtes est faite à partir de semoule de blé ou d'autres céréales qui devrait être évité par ceux restreinte à un régime sans gluten .

Baked Goods Photos

articles de boulangerie tels que les pains peuvent être faites avec des grains sans gluten . De nombreuses épiceries maintenant Stock plus grande variété de produits sans gluten commerciales . Beaucoup liste des produits de boulangerie " sans blé " sur l'emballage , mais sans blé ne signifie pas toujours sans gluten .

Alcool de grain

alcool à base de grains tels que la bière est un produit de gluten à éviter.

Cosmétiques

Rouges à lèvres , brillants à lèvres et baumes pour les lèvres peuvent contenir du gluten . Lisez attentivement les étiquettes . Bien que n'étant pas une source de nourriture , ils sont considérés comme une substance ingérée en raison de l'utilisation sur les lèvres .
Vitamines et médicaments

Beaucoup de vitamines contiennent des charges et des liants qui sont gluten base . Rechercher des suppléments naturels sans ces charges et de liants énumérés dans les ingrédients. Charges contenant du gluten sont également utilisés dans plusieurs médicaments sur ordonnance et médicaments en vente libre . Parlez-en à un pharmacien sur les alternatives possibles .
Contamination croisée

contamination croisée des aliments sans gluten avec ceux contenant la protéine peut se produire dans les usines de transformation ou dans la maison par utilisation des planches à découper , pièces de service ou ustensiles de cuisine.