Bienfaits pour la santé de graines de chia

graines de chia ( Salvia hispanica ) ont valu une large renommée pour leur utilisation dans la nouveauté Chia Pet . Cependant , ils sont aussi un aliment de base séculaire des Amérindiens , qui a évalué les graines pour leurs propriétés médicinales et les avantages nutritionnels . Aujourd'hui, les gens sont de plus en plus conscients de ces avantages . Omega - 3

graines de chia offrent l'une des sources les plus riches de la nourriture pour les oméga- 3 les acides gras essentiels . Ils sont également riches en protéines , fibres alimentaires et d'antioxydants .
Niveaux de glycémie

graines de chia , qui sont digérés plus lentement que les autres glucides , aident à réguler les niveaux de sucre dans le sang . Ceci est bénéfique pour aider les diabétiques à gérer leur taux de sucre dans le sang .

Perte de poids

Les graines de chia sont bénéfiques pour les efforts de perte de poids en ajoutant en vrac à des aliments , qui aide les personnes à la diète de satisfaire leur faim avec moins de nourriture et de rester rassasié plus longtemps .
Athletic performance

graines de chia bénéficient performance sportive, en contribuant à augmenter les niveaux d' énergie, ainsi que par gardant l'athlète hydraté pour des périodes d'exercice plus longues . Les Aztèques appelé la «nourriture courante » en raison de sa capacité à améliorer l'endurance .

Hydratation

graines de chia ont des propriétés hydrophiles énormes , qui aident à réguler l'équilibre électrolytique et maintenir le corps hydraté adéquatement . Ils peuvent absorber jusqu'à 12 fois leur poids en eau .