Quelle est multigrains Pain

? Manger sain tout le temps peut être un défi , en particulier lorsque vous êtes occupé . Étagères de supermarchés sont en proie à des produits offrant des avantages nutritionnels qui peuvent vous aider à mieux compléter votre alimentation . L'une de ces améliorations se présente sous la forme de multigrain , et il peut être trouvé dans un certain nombre d'aliments , y compris les pains et les céréales . Mais plutôt que d'assumer ses lauriers alimentaires , lisez la suite pour savoir exactement ce que signifie cette image de marque . Fonction

pains multigrains sont constitués de plusieurs grains . Parmi les plus populaires sont l'avoine , le blé , le lin , l'orge et le sarrasin . De 3 à 12 différents types de céréales sont généralement inclus dans une miche de pain multigrains . La présence de multiples grains peut créer un copieux texture au pain , en plus d'autres avantages .
Importance

multigrains sont souvent annoncés par le pain et les producteurs de céréales comme sain alternatives aux marques traditionnelles ou types . Différents grains ont des avantages différents . Orge , par exemple , est riche en vitamine A. Si vous cherchez à améliorer la qualité de votre alimentation , ces suppléments nutritionnels annoncés peuvent être un grand tirage au sort pour vous-même ainsi que d'autres consommateurs .

Idées fausses

Alors que la valeur nutritionnelle des pains multigrains sont une amélioration par rapport pains blancs standards , la publicité peut être trompeuse . Certains pain multigrains ne contient pas de grains entiers , ce qui signifie des parties des graines ont été enlevées. Ces parties, appelées le germe , le son et endospore , contiennent plus de la valeur nutritionnelle des graines de céréales , ce qui signifie les avantages pour la santé de pain multigrains peut être minime .
Identification

Certains pains multigrains sont également les pains de grains entiers . En regardant les faits de nutrition sur votre pain , vous pouvez comprendre ce qu'est la vérité . Sur la liste des ingrédients , si « farine enrichie » est répertorié en évidence , le pain n'est pas de grains entiers. Farines enrichies ont eu les pièces les plus précieuses de la graine enlevé . Toutefois, si les grains entiers sont répertoriés , puis votre pain a été fait avec les parties les plus nutritives de la graine .

Considérations

vous pourriez manquer de pain qui est plus épais et plus plus de remplissage que le pain blanc . Dans ce cas , le pain multigrains est pour vous. Pains multigrains ont aussi une texture unique et sont plus robustes que les pains blancs . Si la nutrition est une faible priorité à vous, il ne peut importe quels types de pains multigrains vous achetez . Mais si vous voulez manger aussi sain que vous pouvez , acheter des pains multigrains faits de grains entiers .