Sugar & Perte de Poids

Selon l'American Journal of Clinical Nutrition , la réduction de la consommation de boissons sucrées est associée à la perte de poids . Selon l'American Diabetes Association , les aliments sucrés ont une cote très élevée sur l'indice glycémique ( IG ) et se traduisent par une augmentation rapide des niveaux de sucre dans le sang , puis un effondrement . Les personnes mangent habituellement le double de la quantité d'aliments sucrés et deux fois la quantité de calories pour éviter les accidents de l'énergie . Considérations

Après une conférence internationale à Paris organisé par Benjamin Delessert , professionnels de la santé ont conclu sucre ne peut être blâmé pour tout gain de poids . Sucres , lorsqu'il est consommé en petites quantités , ne contribuera pas nécessairement à un gain de poids rapide et peuvent aider à perdre du poids.

Avertissements

France Bellisle , chercheur pour un Français gouvernement établissement agricole , ont assisté à cette conférence de Paris et a déclaré que les aliments sucrés peuvent entraîner un trouble du comportement . Après avoir consommé les aliments sucrés , les individus ont souvent un besoin de consommer des aliments plus sucrés. Cela est dû en partie dans le cadre de l'accident de l'énergie qui résulterait de ne pas consommer plus de bonbons .

Avantages

Researches de Queen Margaret University , Edinburgh , menées une étude avec 69 femmes en surpoids de plus de 12 semaines. Les femmes ont été ensuite séparés en quatre groupes, dont chacun a un régime différent . Le premier groupe n'a reçu aucun conseil de régime , la deuxième des conseils diététiques reçu seul , le troisième groupe a reçu des conseils sur l'activité physique seule , et la quatrième des conseils d'activité physique et alimentaire reçue.

Le quatrième groupe a été dit de consommer une alimentation qui requis de 10 pour cent de l'énergie est dérivé de sucre . Après 12 semaines , le groupe 4 a perdu le plus de poids et scientifiques ont conclu un faible apport en sucre avait quelque chose à faire avec elle . Il semble que la consommation de sucre en faibles quantités peut aider à perdre du poids en accélérant le métabolisme . Queen Margaret University a reçu des fonds pour des projets similaires à celui de l' industrie sucrière britannique.
Fructose

Le fructose est un sucre et de glucides que l'on trouve dans de nombreux traités aliments que nous mangeons . Fructose tire son goût sucré d'un ingrédient connu comme le sirop de maïs à haute teneur en fructose qui est ajouté pendant le processus de préparation . Nos corps ont limité l'espace de stockage pour le fructose , si vous consommez trop , alors il auront converti en triglycérides qui se traduisent par un gain de poids . La différence majeure entre le fructose et le glucose est que le fructose ne pénètre pas dans la circulation sanguine .
Glucose

Le glucose est la forme la plus simple de glucides dans le corps . Tous les glucides en plus fructose sera finalement décomposée en glucose . Friandises et collations sucrées contiennent des quantités élevées de glucose . Ce glucose a un impact immédiat sur ​​les niveaux de sucre dans le sang et les résultats dans un pic d'énergie . Consommation excessive d'aliments riches en glucose fera la perte de poids difficile . En conclusion , le sucre consommé en très petites quantités peut aider à augmenter le métabolisme et aider à perdre du poids, mais si vous consommez trop , vous gagner du poids rapidement .