Aliments pour les végétariens

Selon entraîneur personnel certifié Renee Cloe , il existe trois types de végétariens . Les végétaliens excluent lait, les œufs et la viande. Lacto- vegetarins excluent la viande et les œufs , et les végétariens lacto- ovo mangent le lait et les oeufs mais pas de viande . Indépendamment de ce type de végétarien un individu est , il a besoin de trouver d'autres sources de protéines, de vitamines et de minéraux qui ne sont pas des animaux pour assurer la santé et le bien-être . Ceux-ci peuvent venir dans un certain nombre de formes . Grains

Selon l'American Dietetic Association , les végétariens doivent manger des grains entiers . Céréales raffinées enrichies peuvent également être bénéfique .

Fruits et Légumes

Fruits et légumes contiennent tous les deux un certain nombre de vitamines et de minéraux . Bien que les deux doivent être consommés , les végétariens devraient consommer un plus grand nombre de légumes de fruits , car ils sont plus riches en nutriments .

Légumineuses et les noix

légumineuses et les noix sont d'excellentes sources de protéines pour les végétariens . Les légumineuses comprennent les produits à base de soja tels que le lait de soja et le tofu .
Autres aliments riches en protéines

graines et beurres de graines sont riches en protéines . Certains végétariens peuvent également obtenir leurs protéines de produits laitiers .

Graisses saines

aliments qui fournissent des graisses saines sont les graines, les noix et les avocats . Les graisses saines sont importantes pour la santé globale de végétariens .

Calcium aliments riches

calcium est plus facilement atteint à partir de produits laitiers . Pour les végétariens qui ne mangent pas de produits laitiers , de calcium peut également être trouvée dans les légumes verts à feuilles .