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- Quelle norme de sécurité a été mise en œuvre par David M. Theno après l'épidémie d'E. coli dans les restaurants Jack in Box en 1992 ?
- Une personne infectée par un staphylocoque devrait-elle travailler dans l’industrie alimentaire ?
- Quelles sont les deux façons dont les aliments peuvent être contaminés de manière croisée ?
- Quels sont les deux dangers qui peuvent survenir dans le salon et les risques potentiels ?
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- Quels sont les risques pour la sécurité associés aux auvents de lit ?
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- Peut-on se procurer de l'huile d'arbre à thé dans les supermarchés ?
- Pourquoi ne sent-on pas la glace aussi bien que la cuisson du pain ?
- Tous les employés des services alimentaires doivent-ils porter des filets à cheveux ?
- Les bijoux et accessoires peuvent-ils présenter des risques pour la sécurité alimentaire ?
- Pouvez-vous mourir si vous mangez quelque chose sur le sol dans le bus ?
- Quelle pratique réduit le risque de contamination de la zone de préparation des aliments ?
- Trois modes de propagation des maladies d’origine alimentaire ?
- Comment éliminer les odeurs d'excréments humains d'un siège de voiture en cuir ?
- Pourquoi les micro-organismes d’origine alimentaire diffèrent-ils des micro-organismes responsables d’intoxications alimentaires ?
- Quel est le meilleur endroit pour stocker les céréales afin de réduire le risque de contamination croisée ?
- Quels sont les risques pour la santé liés au jaune 5 utilisé dans les aliments ?
- Où pouvez-vous trouver une liste de garde-manger en Arkansas ?
- Les saucisses à hot-dog sont-elles nocives pour l'homme ?
- De quels travailleurs solides avions-nous besoin pour écraser et moudre la nourriture ?
- Combien de pintes de bière peut-on boire en toute sécurité par semaine ?
- La contamination alimentaire est-elle la même chose qu'un risque pour la sécurité ?
- Quelle phobie est la peur de la viande ?
- La nourriture coincée dans votre trachée finira-t-elle par tomber ?
- Quelle est la réponse au puzzle logique du barbecue familial de Shelly Hazard ?
- Que se passe-t-il si les aliments ne sont pas conservés correctement ?
- Comment empêcher les légumineuses de provoquer des gaz ?
- Au cours de son entretien, une victime a déclaré aux enquêteurs que le trafiquant avait refusé de manger et l'avait gardé enfermé dans une pièce sombre. Quelle(s) barrière(s) explicite(s) avez-vous utilisée pour contrôler la victime ?
- Vous êtes enceinte de 15 semaines si vous mangez de l'ananas, votre bébé en souffrirait-il ?
- La typhoïde est-elle une maladie d'origine alimentaire ?
- Quelle est la politique de Thomas Cook concernant les vols vers l'Europe avec la varicelle ?
- Quelles sont les principales causes de maladies d’origine alimentaire aux États-Unis ?
- Quels sont les effets néfastes de l’alimentation de rue ?
- Pourquoi le poulet cuit est-il un aliment à haut risque d'intoxication alimentaire ?
- Quelle est la température au-dessus de laquelle les aliments chauds doivent être conservés ?
- Pourquoi certains aliments doivent-ils être cuits avant d’être consommés ?
- Qu'arrive-t-il aux bactéries d'intoxication alimentaire à une température inférieure à 5 °C ?
- La survie des bactéries responsables d’intoxications alimentaires pendant la cuisson constitue-t-elle un danger ?
- Qu'est-ce qu'une maladie d'origine alimentaire ?
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- Le moulage des aliments est-il un changement chimique ou physique et pourquoi ?
- Enjeux des maladies d’origine alimentaire aux Philippines ?
- Quelle est l’odeur de la mauvaise nourriture ?
